ceaiul verde

 "Mai bine trei zile fără mâncare, decât o zi fără ceai!" Asta spun chinezii legat de cea mai consumată băutură din lume, bineînţeles după apă.

 Prima certificare a efectelor benefice ale ceaiului verde datează din anul 1211, când călugarul Eisai a elogiat ceaiul verde în cartea “Menţinerea sănătăţii prin ceai”.

Este bine să se bea cel puţin o ceaşcă de ceai la fiecare masă. Se prepară ca infuzie, calculând câte o linguriţă pentru fiecare persoană, plus încă una separat. Apa fierbinte se toarnă peste ceai şi se acoperă pentru 5-7 minute. 

sâmbăta e ceai la Melly